??胡蘿卜豆腐丸子

食材:  胡蘿卜、老豆腐、玉米淀粉、面粉、五香粉、油、鹽 做法: 1、食材洗凈。胡蘿卜切末。 2、老豆腐碾成泥。 3、胡蘿卜碎和豆腐攪拌一下，然後放入五香粉、鹽、一勺淀粉，分次加入玉米面粉，攪成稠面糊。 4、借助丸子工具，擠出丸子。 5、放入熱油鍋中小火慢炸。 6、丸子變成金黃色即可出鍋，擠上素沙拉醬。