口蘑西洋菜 
   -材 料-    西洋菜300克、蘑菇3個    油、鹽、蔬果粉適量
   -做 法-    1. 蘑菇洗凈切成薄片備用。    2. 西洋菜摘去老根，切成小段備用。    3. 熱鍋熱油放入蘑菇翻炒變色，並加鹽翻炒均勻。    4. 鍋中加一小碗水燒開。    5. 放入西洋菜翻炒均勻。    6. 加少許鹽和蔬果粉翻炒即可。
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